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保山德宏的茶文化

保山茶产业有悠久的历史、灿烂的文化、辉煌的过去,目前正面临着加快发展的历史性机遇,是涉及50万茶农、近600家初制茶所、50多个精制加工厂、数千名产业工人、近6亿元产值的大产业。按2005年保山市生产总值110亿元计算,茶产业产值已达全市生产总值的5.4%,是名副其实的支柱产业,目前在云南省排列第四位。
     云南是世界公认的茶树种质发源地,是大叶种茶的原产地。保山市属茶树原产区域之一,全市5县(区)28个乡(镇),40个村,55处发现基部干径超过30厘米、树龄达百年以上的古茶树,分布面积达万亩以上。据中国科学院等单位专家组成的昌宁县古茶树鉴定组2006年5月23日至26日深入漭水镇、田园镇、温泉乡实地考察、调查和论证,最后得出结论:昌宁古茶树种质资源的多样性十分丰富,这些植株不亚于本省已报到的千年以上的古茶树,表明昌宁利用茶叶历史悠久,昌宁是名副其实的“千年茶乡”。
    保山是茶马古道的重要驿站,是滇西茶叶贸易文化的重要集散地,茶叶利用、种植、加工历史悠久,贸易文化十分发达。千百年来,保山和滇西片区丰富的茶叶产品资源通过保山、腾冲两大驿站源源不断地销往大理、昆明,进入中原、西藏,并出口到东南亚、南亚,乃至欧洲。保山历史上的几度繁荣,都与茶叶贸易文化的活跃和茶产业的兴起息息相关。
     经济繁荣则茶文化兴,茶文化兴则茶产业兴。目前,保山普洱茶的复兴,不仅推动全市制茶工业的技术进步、结构调整、品牌扩张和产业升级,而且使50万茶农实实在在获得利益。如今,得到实惠的茶农纷纷自发“退耕还茶”,把低产粮地改种茶树,实现了经济效益与生态效益的有机统一。普洱茶的复兴直接推动了茶产品贸易的活跃和茶文化的兴起,昔日茶马古道,今日千年茶乡。茶产业历来是保山的传统优势骨干产业,在历史上最辉煌的时候保山茶经济曾名列全省第二位,昌宁县是全省唯一的全国四个优质茶叶基地县之一;保山有35万亩茶园,适宜种植茶的区域广泛,劳动力资源丰富且技术水平较高;保山有600多家初制茶所、50多个精制加工厂,已取得QS认证市场准入的普洱茶加工厂达20家,产品已具有相应品牌和市场竞争力;保山有相对发达的商业和营销人才队伍,驻广州茶商达60多家,占云南籍驻广州茶商的一半左右;有“清凉山”、“高黎贡山”、“尼诺”、“宁红”、“万兴”、“摩安”6大茶叶品牌;保山有深厚的茶文化底韵,为茶产业提供了持续发展的动力;保山丰富的茶资源和独特的地理位置,吸引着各地资本的注入。总之,保山具有加快茶产业发展的有利条件,只要思想解放,思路清晰,目标明确,政策恰当,措施有力,组织严密,保山茶产业定能发挥传统优势,再创新的辉煌。

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